Ресторан

Визит в ресторан «Клюква» – настоящий праздник вкуса.
Наши повара удивят вас лучшими блюдами европейской кухни.

Каждые выходные помимо изысканного меню мы также рады предложить Вам интересную развлекательную программу.
Заказ столика и пиццы по телефону +7 (920) 152 52 42
    • Кол-во мест:
      100
    • Время работы:
      с 1200 до 2300 вс-чт
    • с 1200 до 2400 пт-сб
    • Завтрак:
      с 830 до 1000
    • Обед и ужин:
      в любое время в часы работы ресторана
    • Завтрак:
      входит в стоимость номера
    • Обед и ужин:
      по меню
  • Завтрак

    • Сырники
      Сырники
      Легкий воздушный завтрак из свежего творога (80 г).
    • Овсяная каша
      Овсяная каша
      Традиционная овсяная каша на молоке – вкусный и полезный завтрак (150 г).
    • Омлет с беконом и овощами
      Омлет с беконом и овощами
      Классический омлет с припёком: со свежими овощами и беконом, – подается с зеленью (150 г).
    • Блины с соусом
      Блины с соусом
      Нежные тонкие блинчики с соусом на выбор: со сгущенкой, сметаной, медом или вареньем (150 г).

    Холодные и горячие закуски

    • Баклажаны с соусом Пронто
      Баклажаны с соусом Пронто
      Баклажаны в итальянском томатном соусе с пряными травами, чесноком и оливковым маслом (200 г).
    • Жюльен из грибов
      Жюльен из грибов
      Сытная горячая закуска с местными грибами (120 г)
    • Карпаччо из лосося с розовым перцем
      Карпаччо из лосося с розовым перцем
      Тончайшие ломтики нежного лосося с пряными травами и розовым перцем (100 г)
    • Сельдь с картофелем и репчатым луком
      Сельдь с картофелем и репчатым луком
      Традиционно русская закуска из слабосоленой сельди, отварного картофеля и свежего лука (150 г).

    Салаты

    • Салат «Цезарь» с куриной грудкой
      Салат «Цезарь» с куриной грудкой
      Листья салата, сочное куриное филе, пшеничные крутоны, пармезан и классический соус «Цезарь» (200 г).
    • Салат мясной с ананасом
      Салат мясной с ананасом
      Куриная грудка, свежий ананас и сыр под легким майонезным соусом (200 г).
    • Салат с курицей и апельсином
      Салат с курицей и апельсином
      Нежная куриная грудка с апельсином, пекинской капустой, оливками и пикантным соусом (200 г).
    • Теплый салат с цыпленком «Тандури»
      Теплый салат с цыпленком «Тандури»
      Цыпленок, приготовленный с индийскими специями, помидоры черри, авокадо, листья салата и пряные травы (200 г).

    Супы

    • Деревенский борщ в горшочке
      Деревенский борщ в горшочке
      Классический согревающий борщ. Подается порционно, в горшочке, со сметаной (250 г).
    • Суп из белых грибов
      Суп из белых грибов
      Ароматный суп из грибов, собранных в окрестных лесах (250 г).
    • Солянка мясная
      Солянка мясная
      Сборная солянка из различных видов мяса с оливками, каперсами и лимоном (250 г).
    • Солянка рыбная
      Солянка рыбная
      Наваристая солянка готовится из свежей местной рыбы (250 г)

    Горячие блюда

    • Цыпленок «Тандури»
      Цыпленок «Тандури»
      Популярное блюдо индийской кухни: запеченная курица, промаринованная в йогурте с пряностями (350 г).
    • Бефстроганов с картофельным пюре
      Бефстроганов с картофельным пюре
      Традиционное блюдо русской кухни из говядины с грибами в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре (320 г).
    • Феттучини с лососем в сливочном соусе
      Феттучини с лососем в сливочном соусе
      Классическая паста с лососем, протушенным в пряных сливках с травами (330 г).
    • Судак в тесте
      Судак в тесте
      Филе судака, обжаренное в кляре. Судак выловлен в Рыбинском водохранилище (300 г).
    • Лосось в белом соусе
      Лосось в белом соусе
      Нежное филе лосося, запеченное в сливках с травами (140 г).
    • Судак под сыром с овощами
      Судак под сыром с овощами
      Выловленный в Рыбинском водохранилище судак, запеченный под «шубой» из овощей и сыра (220 г).
    • Лосось «Терияки» с  тайским рисом и овощами
      Лосось «Терияки» с тайским рисом и овощами
      Обжаренный лосось в азиатском сладком соусе «Терияки» подается с обжаренным по-тайски рисом и овощами (375 г).
    • Свиная отбивная с соусом Пронто
      Свиная отбивная с соусом Пронто
      Отбивная из свинины под итальянским томатным соусом с пряными травами (140 г).

    Гарниры

    • Рис
      Рис
      Рассыпчатый рис – идеальный гарнир к мясному и рыбному блюду (150 г).
    • Картофель запеченный
      Картофель запеченный
      Картофельные дольки, запеченные со специями, порадуют любителей традиционной жареной картошки (150 г).
    • Овощное рагу
      Овощное рагу
      Легкое рагу из свежих сочных овощей сочетается с любым горячим блюдом (150 г).
    • Картофель жареный с грибами
      Картофель жареный с грибами
      Картофельные дольки обжарены с местными ароматными грибами (150 г).

    Десерты

    • Чизкейк
      Чизкейк
      Легкая нежная начинка из сливочного сыра на тонком рассыпчатом корже (150 г).
    • Тирамису
      Тирамису
      Классический итальянский десерт с кремом из сливочного сыра и кофейным ароматом (150 г).
    • Штрудель яблочный
      Штрудель яблочный
      Австрийский десерт из тончайших слоев теста и яблок с тонким ароматом корицы (180 г).
    • Блины с творожным кремом и лесными ягодами
      Блины с творожным кремом и лесными ягодами
      Сладкие блинчик подаются со свежими ягодами и взбитым в сливочный крем творогом (200 г).

    Детское меню

    • Бургер
      Бургер
      Мясная котлета, овощи и сыр – в булочке. Детская порция (200 г).
    • Куриный шашлычок
      Куриный шашлычок
      Запеченное куриное филе на шпажках. Детская порция (170 г).

    Безалкогольные напитки

    • Эспрессо
      Эспрессо
      Крепкий тонизирующий напиток из зерен тонкого помола (50 мл).
    • Капучино
      Капучино
      Кофейный напиток на основе эспрессо с молочной пенкой (100 мл).
    • Американо
      Американо
      Менее крепкий, чем эспрессо, но не менее ароматный напиток (100 мл).
    • Ристретто
      Ристретто
      Крепчайший густой кофе, подается со стаканом холодной воды (30 мл).
    • Чай в ассортименте
      Чай в ассортименте
      В ресторане представлены различные виды чая: черный, черный с бергамотом, зеленый, зеленый с жасмином, каркаде заварной, молочный улун, зеленый с шиповником, зеленый с гвоздикой, лавандой (0,5/1 л)
    • Вода
      Вода
      В ассортименте вода без газа и газированная (0,6 л)
    • Пепси
      Пепси
      Безалкогольный газированный напиток (0,25/0,6 л).
    • Сок в ассортименте
      Сок в ассортименте
      В ресторане представлены соки: вишневый, грейпфрут, персик, томатный, мультифруктовый, апельсиновый, - а также клюквенный морс (180 мл/1 л)

    Барная карта

    • Водка
      Водка
      В ассортименте представлена продукция отечественных производителей (0,5/0,1/0,05 л).
    • Коньяк
      Коньяк
      В ассортименте представлены лучшие сорта напитка (0,5/0,1/0,05/ л).
    • Виски
      Виски
      В ассортименте представлены лучшие сорта напитка (0,1/0,05/1 л).
    • Текила Милагро
      Текила Милагро
      Легендарный мексиканский напиток из голубой агавы (0,75/0,1/0,05 л).
    • Пиво
      Пиво
      В ассортименте представлено пиво Домашнее, Жигулевское, Афанасий светлое, Портер, Афанасий Марочное (0,5 л)
    • Вино красное
      Вино красное
      В ассортименте представлены классические красные крымские вина: полусладкие «Пино-Фран» и «Каберне - Совиньон», сухие «Кьянти», «Мастро Бинели», «Барон Де Ротенберг» (0, 750 л)
    • Вино белое
      Вино белое
      В ассортименте представлены классические крымские белые вина: полусладкое «Совиньон Блан», сухие «Совиньон»,  «Биксио Шардоне Венето», «Шато Камарсан Бордо» (0, 750 л)
    • Вино игристое
      Вино игристое
      В ассортименте представлены игристые вина брют и полусладкие (0,750 л)
  • Салаты

    • Салат с кальмаром и морковкой по-корейски
      Салат с кальмаром и морковкой по-корейски
      Салат из свежей моркови и отварных кальмаров с острой заправкой (150 г).
    • Салат из капусты
      Салат из капусты
      Легкий витаминный салат из капусты, моркови и зелени (150 г).
    • Салат «Селедка под шубой»
      Салат «Селедка под шубой»
      Один из самых популярных салатов русской кухни из слабосоленой сельди и овощей с майонезом (150 г).
    • Салат «Ницца»
      Салат «Ницца»
      Классический салат французской кухни с тунцом, стручковой фасолью, свежими овощами и пряным соусом с травами (150 г).
    • Салат «Семушка»
      Салат «Семушка»
      Салат из семги с пряной заправкой на оливковом масле (150 г).
    • Салат «Оливье»
      Салат «Оливье»
      Классический салат русской кухни в банкетной подаче (150 г).

    Горячие блюда

    • Буженина запеченная
      Буженина запеченная
      Сочное мясо, запеченное с приправами – настоящий деликатес (140 г).

    Нарезки

    • Рыбное ассорти
      Рыбное ассорти
      Селедка, угорь, семга, картошка лук зелень (200 г)
    • Колбасное ассорти
      Колбасное ассорти
      Колбаса с/к, ветчина, бекон, помидоры, оливки, маслины, зелень (167 г)
    • Тарелка сырная
      Тарелка сырная
      Пармезан, моцарелла, гауда, Санта Роса, мед, грецкий орех (250 г)
    • Тарелка овощная
      Тарелка овощная
      Помидор, огурец, болгарский перец, зелень (500 г)
    • Тарелка фруктовая
      Тарелка фруктовая
      Груша, яблоко, апельсин, виноград (1 кг)  
    • Канапе с рыбой
      Канапе с рыбой
      Хлеб, семга м/с, лимон, маслина, укроп (1 порция – 6 шт.)
    • Канапе с фруктами
      Канапе с фруктами
      Яблоко, виноград, груша (1 порция – 6 шт.)
    • Канапе с сыром
      Канапе с сыром
      Сыр, виноград (1 порция – 6 шт.)

    Десерты

    • Наполеон
      Наполеон
      Слоеный десерт с заварным кремом (130 г).
    • Медовик
      Медовик
      Ароматный рассыпчатый торт с нежной кремовой прослойкой (130 г).
  • Пицца

    • 4 сыра
      4 сыра
      Состав начинки: яйцо, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр  горгонзола, сыр гауда (370 г).
      350 руб.
    • Мексиканская
      Мексиканская
      Состав начинки: соус томатный, сыр моцарелла, колбаса с/к, бекон, перец болгарский, лук репчатый, соус табаско (400 г).
      350 руб.
    • Овощная
      Овощная
      Состав начинки: соус томатный, сыр моцарелла, перец болгарский, помидоры, кабачки, лук репчатый (440 г).
      300 руб.
    • Пепперони
      Пепперони
      Состав начинки: соус томатный, сыр моцарелла, колбаса с/к (400 г).
      300 руб.
    • Маргарита
      Маргарита
      Состав начинки: соус томатный, сыр моцарелла (340 г).
      250 руб.
    • Ветчина и грибы
      Ветчина и грибы
      Состав начинки: соус томатный, сыр моцарелла, ветчина, грибы св. (420 г).
      320 руб.
Узнать цены на изысканные блюда из меню ресторана "Клюква", заказать семейный ужин или банкет можно по телефону +7 (920) 152-52-42.